En la búsqueda de la eterna juventud, el colágeno se ha convertido en un aliado indispensable. Sin embargo, ¿existen alternativas naturales para potenciar su producción?
En el mundo actual el jengibre, una raíz milenaria, ha despertado el interés de los expertos. En esta nota exploramos sus mitos y verdades sobre su capacidad para aumentar el colágeno y cómo incorporarlo a tu rutina.
¿El jengibre ayuda a aumentar el colágeno?
Originario del sudeste asiático, el jengibre pertenece a la familia de las zingiberáceas, similar al cardamomo y la cúrcuma. Los registros de su existencia y sus usos se remontan en los textos antiguos de China y la India.
Tradicionalmente las culturas utilizaban las raíces de jengibre para realzar el sabor a los alimentos pero un reciente estudio realizado por el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ), revela que sus compuestos ayudan a reducir el estrés que oxidan las células.
De acuerdo con el Instituto, esta raíz contiene compuestos bioactivos como gingerol, shogaol y zingerona, que cuentan con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias lo que lo convierte en un alisado natural para la piel.
¿Qué otras propiedades aporta el jengibre a la piel?
Otro de sus beneficios es su acción foto-protectora, que minimiza los daños provocados por la exposición solar, sin embargo este no sustituye al protector solar por lo que no se recomienda usar como reemplazo de dicho producto.
Asimismo, el jengibre es eficaz en la regeneración de cicatrices, ya que ayuda a devolver el tono natural a la piel en las zonas afectadas.
¿Cómo consumir el jengibre para producir colágeno?
Aprovechar los beneficios del jengibre para la producción del colágeno es tan fácil como una infusión de esta raíz.
Para prepararla solo debes hervir unos trozos de jengibre en agua durante 5-10 minutos a fuego lento. Una vez hervido se retira del calor y añade jugo de limón para potenciar su efecto antioxidante.
Importante: Se recomienda consumirlo inmediatamente para aprovechar todas sus propiedades antes de que se enfríe.
Recomendaciones extra para utilizar el jengibre como productor de colágeno
- Moderación: El consumo excesivo de jengibre puede causar acidez estomacal, diarrea o malestar estomacal.
- Comienza con pequeñas cantidades y aumenta gradualmente según tu tolerancia.
- Alergias: Algunas personas pueden ser alérgicas al jengibre. Si experimentas síntomas como erupciones cutáneas, picazón o dificultad para respirar, suspende su consumo.
- El jengibre puede interactuar con ciertos medicamentos, por lo que es importante informar a tu médico sobre su consumo.
- Asegúrate de consumir suficiente vitamina C, ya que es esencial para la producción de colágeno.
El jengibre no es un sustituto de un estilo de vida saludable. Mantén una dieta equilibrada, haz ejercicio regularmente y duerme lo suficiente para optimizar la producción de colágeno.
