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Nutrióloga revela en entrevista los alimentos clave para una piel y cabello perfectos

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Más allá de los productos cosméticos y productos para el cabello, la alimentación juega un papel clave en la apariencia y fortaleza de ambos.

La nutrióloga, Jessica Treviño nos guía a través de los nutrientes esenciales y los alimentos que debemos incluir en nuestra dieta para lucir una apariencia saludable y radiante. ¿Te atreves a descubrirlos? Continúa leyendo.

¿Cómo afecta la nutrición en nuestro cabello y piel?

Para una entrevista con ABC Noticias, la nutrióloga Jessica Treviño certificada en nutrición deportiva, clínica y atención nutricional del síndrome metabólico, dio a conocer que la influencia de los nutrientes en la salud de nuestra piel y cabello son parte de los componentes básicos para mantener y reparar estos tejidos. 

De acuerdo con la experta, los principales nutrientes a consumir son las suficientes cantidades de proteínas, vitaminas (como A, C, E y complejo B), minerales: zinc, ácidos grasos como el omega-3 y antioxidantes.

Mientras que los alimentos ultra procesados y altos en grasa como las bebidas azucaradas, embutidos, frituras y golosinas son los enemigos principales que afectan a la inflamación de la piel o cabello seco.

¿Qué alimentos son buenos para una piel radiante?

La especialista Jessica Treviño detalló que el consumo de la vitamina c junto con un aporte de proteínas es beneficiosas en la producción de colágeno, esta la podemos encontrar principalmente en alimentos como:

  • Melón
  • Naranja
  • Toronja
  • Kiwi
  • Brócoli
  • Pollo
  • Pimientos rojo y verde

Por otro lado, los antioxidantes contienen antocianinas radicales que previenen el envejecimiento y lo puedes encontrar en los frutos rojos, fresas, chocolate amargo, (principalmente el cacao puro).

El omega 3 también es un buen nutriente aliado para combatir el acné y algunas afecciones autoinmunes como el lupus. Para ello, incluir pescados, salmón y sardina son importantes para lograr una piel radiante.

¿Qué alimentos ayudan a fortalecer el cabello?

La biotina es la principal vitamina perteneciente del grupo B que ayuda a mantener el cabello sano y fuerte. Además la nutrióloga Treviño afirma que ayuda a combatir la caída del cabello.

Algunos de los alimentos que contienen la vitamina en biotina son: el huevo. las frambuesas, y el plátano. 

Una dieta balanceada para el cabello y piel perfecta

Según la nutricionista Jessica Treviño, lo óptimo es consumir estos alimentos 4 veces por semana. Mientras que el consumo de omega 3, se recomienda dos veces a la semana dentro de una dieta equilibrada. Es importante aclarar que esta es la frecuencia recomendada, no el límite de consumo.

En caso de no ser consumidos pueden suplirlos con suplementos en cápsulas o líquidos solubles en jugo o agua. Estos deben ser consumidos previo a una cita con un especialista en nutrición.

Para ilustrar cómo incorporar estos alimentos a tu dieta diaria, la nutrióloga Jessica Treviño nos comparte una receta sencilla y deliciosa: un filete de pescado a la plancha, acompañado de una ensalada de espinacas, pimientos y brócoli, y una porción de arroz integral.

Para el postre, unas fresas naturales, repletas de vitamina C, completan este menú perfecto para una piel radiante.

Si deseas conocer más acerca de la nutrición balanceada puedes seguirla en sus redes sociales; @nutriologajessicaa o Nutrióloga Jessica Treviño en facebook quien dirimente comparte consejos de alimentación. Para consultas o más información puedes llamar al 81 25 95 95 40.

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3 alimentos que SÍ sirven para prevenir las arrugas en el rostro, según la inteligencia artificial

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¿Y si la clave para evitar arrugas estuviera en lo que comes todos los días? En búsqueda de la “Eterna juventud” Le preguntamos a la inteligencia artificial y la respuesta fue clara: hay tres alimentos que SÍ funcionan para prevenir el envejecimiento facial. 

Te decimos cuáles son, por qué ayudan y cómo incluirlos en tu dieta sin complicaciones.

Aguacate: El oro verde de la piel

El aguacate es un superalimento para tu piel. De acuerdo con la IA, este es una fuente excepcional de grasas saludables monoinsaturadas, que son cruciales para mantener la barrera protectora natural de la piel fuerte e hidratada, por lo tanto una piel bien hidratada es menos propensa a la sequedad y, por ende, a la formación de líneas finas y arrugas.

Además está cargado de Vitamina E, un potente antioxidante que ayuda a proteger las células de la piel del daño causado por los radicales libres (moléculas inestables que contribuyen al envejecimiento).

¿Cómo usarlo? Para mantener sus propiedades se recomienda consumirlo de manera natural en ensaladas, guacamole, sandwiches o batidos.

Frutos Rojos: Una explosión de antioxidantes

Pequeños pero poderosos, los frutos rojos como los arándanos, las fresas y las frambuesas son verdaderas joyas nutricionales para tu piel. Su intenso color es un indicador de su alto contenido de antocianinas y Vitamina C, ambos poderosos antioxidantes.

La Vitamina C no sólo combate los radicales libres, sino que es un cofactor vital en la síntesis de colágeno, la proteína que da firmeza y elasticidad a la piel.

Por ejemplo, los arándanos, en particular, son reconocidos por su capacidad para proteger las células del envejecimiento y mejorar la función celular. 

¿Cómo usarlo? Estos alimentos son muy versátiles por lo que puede incluirlos en una variedad de alimentos que van desde ensaladas, licuados o como snack natural.

Pescado Azul: El Omega-3 para una piel elástica

Los pescados grasos, como el salmón, las sardinas y el atún, son campeones en el aporte de ácidos grasos Omega-3. Estos ácidos grasos esenciales son fundamentales para la salud de las membranas celulares de la piel, ayudando a mantenerla hidratada, suave y elástica.

Los Omega-3 tienen propiedades antiinflamatorias que pueden mitigar el daño causado por la inflamación crónica en la piel, un factor que contribuye al envejecimiento prematuro.

Además, su alto contenido de proteínas de calidad es crucial para la renovación celular y la producción de colágeno, promoviendo una piel más firme y resistente a las arrugas.

 

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5 infusiones que debes tomar constantemente para cuidar tu salud | Beneficos

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¿Sabías que el té es la bebida más popular del mundo, después del agua? Por muchos años, la gente lo ha usado para mantener el cuerpo en balance, prevenir enfermedades y sentirse mejor cuando algo les molesta.

Té Verde

El té verde es una de las infusiones más estudiadas y celebradas por sus beneficios. Es rico en antioxidantes, especialmente catequinas (como el EGCG), que combaten el daño celular.

Entre sus beneficios, están: el mejoramiento de la función cerebral, puede acelerar el metabolismo (contribuyendo a la quema de grasa), reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer, y tiene propiedades antiinflamatorias.

Manzanilla

Esta flor suave y aromática es un clásico por una buena razón. La manzanilla es conocida por sus propiedades calmantes y antiinflamatorias.

El té de manzanilla es ideal para relajar el sistema nervioso, lo que ayuda a reducir el estrés y la ansiedad. También es excelente para mejorar la calidad del sueño. Además, puede aliviar problemas digestivos como indigestión, gases y calambres estomacales.

Jengibre

El jengibre se trata de un tallo subterráneo de una planta tropical que se usa principalmente como especia y planta medicinal. La infusión de jengibre, con su sabor picante y cálido, es un potente aliado para la salud, especialmente en el sistema digestivo e inmune.

¿Cuáles son sus beneficios? Simple, es un poderoso antiinflamatorio y antioxidante. Es muy efectivo para aliviar las náuseas (incluyendo las matutinas y las del mareo) y la indigestión.

También puede reducir el dolor muscular y menstrual, y fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir resfriados y gripes.

Menta

La menta es una infusión refrescante con propiedades que van más allá de su agradable sabor.

El té de menta es excelente para la salud digestiva, ayudando a aliviar gases, hinchazón y el síndrome de intestino irritable. Su aroma también puede aliviar dolores de cabeza por tensión y abrir las vías respiratorias congestionadas, siendo útil para resfriados.

Hibisco (Flor de Jamaica)

La vibrante infusión de hibisco, o flor de Jamaica, no solo es deliciosa y refrescante, sino que también ofrece importantes beneficios para la salud.

Esta infusión contiene poderosos antioxidantes. Estudios sugieren que puede ayudar a reducir la presión arterial alta y los niveles de colesterol LDL (colesterol «malo»). También tiene propiedades diuréticas y digestivas, y se asocia con el apoyo a la pérdida de peso y la salud del hígado.

¿Cómo potenciar los beneficios de las infusiones?

Incorporar estas infusiones a tu dieta diaria puede ser una forma sencilla y deliciosa de sumar puntos a tu salud general.

Generalmente el té no se suele infusionar más allá de unos 2 o 3 minutos, mientras que otras hierbas aromáticas deben reposar durante unos 5 o 10 minutos para lograr transferir al agua de cocción todo su sabor.

Se recomienda que se use en cada infusión 4 gramos de hierbas para unos 250 ml de agua, que deberá estar casi a punto de ebullición.

Como siempre, si tienes alguna condición médica o estás tomando medicamentos, consulta a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu consumo de infusiones.

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¿Te salió un nuevo lunar o mancha en la piel? Estos son los que deberían de preocuparte

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Si descubriste recientemente un lunar o mancha nueva en tu piel, no lo ignores.

Aunque la mayoría suelen ser inofensivos, algunos pueden ser señal de melanoma, el tipo más agresivo de cáncer de piel.

Detectarlo a tiempo es clave, por eso aquí te explicamos qué signos deben preocuparte y cuándo es momento de visitar al dermatólogo.

¿Qué lunares o manchas son motivo de preocupación?

Los dermatólogos recomiendan estar alerta ante los siguientes cambios:

Lunares nuevos o que cambian

Crecimiento repentino, cambio de color, forma o tamaño, o síntomas como sangrado, comezón o descamación son señales importantes.

Bordes irregulares o asimetría

Los lunares sospechosos suelen tener bordes poco definidos o formas desiguales, a diferencia de los lunares comunes que son redondos y simétricos.

Varios colores en un solo lunar

Tonos marrón, negro, rojo, blanco o azul en una misma mancha pueden ser una alerta de melanoma.

Superficie áspera, escamosa o con costra

Este tipo de textura anormal puede indicar que algo no anda bien.

Tamaño mayor a 6 mm

Aunque no todos los lunares grandes son peligrosos, los que superan este tamaño deben revisarse.

Dolor, picazón o cambios de sensibilidad

Si un lunar empieza a molestar, también es una señal que no debes pasar por alto.

¿Por qué es tan importante acudir con un especialista?

El melanoma puede curarse si se detecta en etapas tempranas. Un dermatólogo puede analizar el lunar con dermatoscopia y, si es necesario, hacer una biopsia. No te automediques ni lo ignores.

¿Cómo prevenir y cuidar tu piel?

  • Revisa tu piel cada mes frente a un espejo.
  • Usa protector solar todos los días, incluso en interiores.
  • Evita la exposición prolongada al sol entre 11 a.?m. y 4 p.?m.

Consulta fuentes confiables como la American Cancer Society, Mayo Clinic y MedlinePlus para más información.

Tu piel puede estar enviándote una señal de alerta. No esperes a que sea tarde. Ante cualquier lunar extraño, lo mejor es consultar a un dermatólogo. Cuida tu salud y protege tu piel todos los días.

Consulta el video informativo a continuación para aprender a identificar los signos del melanoma paso a paso.

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