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Galletas de Jengibre: te enseñamos una receta fácil de preparar

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Desde las antiguas cocinas medievales hasta nuestras mesas navideñas, las galletas de jengibre han recorrido un largo camino. Estas galletas, con su característico sabor a especias y su forma de hombrecito, son un símbolo indiscutible de la Navidad.

¿Cómo hacer galletas de Jengibre?

Realizar galletas de jengibre es muy económico, se estima que para realizar esta receta con una cantidad de entre 20 a 25 galletas tiene un costo de 80 a 120 pesos. Esto equivale a un costo aproximado de 4 a 6 pesos por galleta.

Cabe destacar que los precios varían  de acuerdo a la calidad de los ingredientes o los ingredientes adicionales que utilices para la decoración. A continuación te dejamos una receta para 12 galletas.

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina de trigo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ¼ de cucharadita de sal.
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ de taza de miel de caña o melaza
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Procedimiento

  1. En un recipiente, mezcla: harina, bicarbonato de sodio, jengibre, canela, nuez moscada, clavo y sal. Reserva.
  2. En otro recipiente, bate el azúcar con la miel de caña y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, batiendo hasta integrar.
  4. Incorpora poco a poco los ingredientes secos en la mezcla húmeda, usando una espátula o tus manos, hasta formar una masa suave y ligeramente pegajosa.
  5. Envuelve la masa en plástico y refrigera por al menos 1 hora.
  6. Precalienta el horno a 175 °C y forra una bandeja con papel para hornear.
  7. Extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y deja un grosor de .5 centímetros. Usa cortadores de galletas con formas (como muñecos de jengibre) para darle forma a las galletas.
  8. Coloca las galletas en la bandeja dejando un espacio de 2 cm entre cada una. Hornea por 8-10 minutos , o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Ten cuidado de no sobrecocerlas para que queden suaves.
  9. Deja enfriar las galletas sobre una rejilla. Si deseas decorarlas, puedes usar glaseado o azúcar glass espolvoreada.

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¡Oasis está de vuelta! Liam y Noel Gallagher comparten escenario en Cardiff

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Tal y como estaba programado, a las 13:15 horas tiempo de Cardiff, Gales, Liam y Noel Gallagher saltaron al escenario del Principality Stadium y dieron el primer concierto de la gira mundial Oasis Live ’25.

Luego de las presentaciones de Cast Richard Ashcroft, se dejó escuchar “Fuckin’ in the Bushes” que dio pie a la salida de los Gallagher, así como del resto de la banda: Gem Archer, Andy Bell, Paul Arthurs y Joey Waronker.

Tomados de la mano, los Gallagher entregaron una imagen para la posterioridad que minutos después fue compartida por las cuentas oficiales de la banda británica.

La primera canción del setlist fue «Hello» y la línea «It’s good to be back» («Es bueno estar de vuelta, por su traducción en español) fue interpretada a todo pulmón por Liam, Noel y la fanaticada.

Después siguió «Acquiesce«, canción que para muchos iba a ser la de apertura, pero que quedó en segundo puesto y que de igual manera emocionó a toda la audiencia con el coro: «Because we need each other» («Porque nos necesitamos el uno al otro»), lo que puso en manifiesto que la relación entre ambos está más fuerte que nunca.

Este es el primer concierto de dos que Oasis programó en el Principality Stadium, y es que mañana sábado 5 de julio regresarán a este complejo para dar por terminado su compromiso en Gales y partir a casa, a Manchester, Inglaterra, donde se reencontrarán con su público con un total de cinco conciertos en Heaton Park.

Oasis estuvo separado por 16 años debido a los conflictos entre Liam y Noel, quienes hicieron música por separado, lanzando sus respectivos materiales discográficos mientras se dejaban escuchar rumores acerca de este reunión que, por fin, sucedió para gusto de todos los fans.

 

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“Ganaba $100 a la Semana”: Revelan el polémico sueldo de la Chilindrina en El Chavo del 8

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El Chavo del 8 marcó a generaciones enteras, convirtiéndose en un fenómeno cultural. Detrás de las risas y la inocencia de sus personajes, siempre ha existido curiosidad sobre los detalles de su producción, especialmente lo relacionado con los salarios.

Ahora, María Antonieta de las Nieves, la icónica «Chilindrina», ha revelado una cifra que ha encendido la polémica: «ganaba $100 a la semana». Esta impactante confesión pone en perspectiva las condiciones laborales de una de las series más famosas de la televisión.

¿Cuánto Ganaba ‘La Chilindrina’ en El Chavo del 8?

Para una entrevista con  “Un nuevo Día”,  María Antonieta de las Nieves, conocida por su personaje de “La Chilindrina” confesó las ganancias que consiguió con su personaje durante las grabaciones del show “El Chavo del 8”.

Pese al gran éxito del programa de Roberto Gómez Bolaños, los sueldos eran muy bajos, según la actriz. Además, que gran parte de las ganancias formaban parte de Televisa (empresa que los producía).

“Televisa lo hacía y recibía el dinero. A nosotros nos da una milésima parte de lo que ganamos cuando hicimos el programa”, compartió la actriz de 75 años.

Cabe destacar que anteriormente, María Antonieta reveló su sueldo en su libro “Había una vez una niña en su vecindad”, el cual detalló que era de 5 dólares a la semana, es decir 100 pesos mexicanos. 

“Honestamente, me costó mucho trabajo dedicarme a dejar a ‘Chespirito’. Con él ganaba 100 pesos mexicanos (5 dólares) a la semana”, contó la actriz.

No obstante, el valor del peso era distinto a lo que se conoce actualmente, pues durante esa época, 100 pesos mexicanos eran equivalentes a poco más de 900 pesos.

Por otro lado,  Édgar Vivar y Rubén Aguirre también habían hablado públicamente sobre sus ganancias dentro del programa, quienes dijeron que  ganaba entre mil y mil 500 pesos mexicanos por episodio.

La vez que María Antonieta registró el personaje de la ‘Chilindrina’

Uno de los momentos más polémicos fueron las peleas por los derechos de autor en los personajes de ‘El Chavo del 8’. Mientras Chespirito pretendía proteger sus creaciones, los demás protegían su propiedad por darles vida y caracterizaciones únicas que ellos mismos pusieron

Uno de los puntos más polémicos y sonados en la historia de «El Chavo del 8» giró en torno a la batalla por los derechos de autor de sus icónicos personajes. Mientras Roberto Gómez Bolaños (Chespirito) buscaba proteger legalmente sus creaciones originales, el resto del elenco argumentaba que, al darles vida con sus interpretaciones y caracterizaciones únicas, ellos también eran dueños de parte de esa magia.

La actriz de la ‘Chilindrina’ relató el momento en que acudió al Instituto Nacional del Derecho de Autor (INDAUTOR) para una entrevista con Yordi Rosado. De acuerdo con la actriz, explicó que al momento de acudir le ofrecieron la posibilidad de inscribirlos todos a su nombre.

“Quiero registrar un personaje, porque le di vida, le puse el vestido, las pecas y se llamaba Chilindrina, ahora quiero que se llame La Chilis”, recordó la actriz.

De esta manera, María Antonieta de las Nieve logró quedarse con el personaje y continuar legalmente con su carrera profesional, tras terminar inesperadamente el programa “El Chavo del 8”.

 

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Pide Florinda Meza detener el odio en su contra

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Tras la gran cantidad de críticas y comentarios negativos generados en su contra durante las últimas semanas la viuda de Roberto Gómez Bolaños ‘Chespirito’, Florinda Meza rompió el silencio y pidió que el odio se detenga.

Mediante un extenso mensaje compartido a través de un video en su cuenta oficial de la red social Instagram negó haber autorizado el uso de su imagen en la ‘Chespirito’: Sin querer queriendo’, denunció calumnias y defendió el legado de el escritor, productor y actor.

“Yo no salgo en esa serie, no autoricé el uso de mi imagen ni de mí vida. Y si ustedes lo han relacionado y han hecho crecer esta bola de nieve, es responsabilidad de quienes hicieron esa ‘ficción’, no mía”, dijo.

La actriz también señaló que no responderá a cada una de las críticas que ha recibido desde que salió al aire la serie biográfica y aseguró que lo importante es defender los valores que promovía la serie televisiva del ‘Chavo del 8’.

Meza apeló a la empatía de los seguidores del comediante para poner fin al odio que, según ella, solo daña a quienes lo generan y que se ha generado a partir de la serie y de las entrevistas de antaño donde Florinda Meza realiza comentarios polémicos

“El mal debe parar. No sólo por mí, que soy un ser humano, con sentimientos y que no tengo nada que ver con las cosas horribles de las que se me acusa. También por ustedes, los buenos que siempre han seguido a Roberto y que de verdad lo aman”, comentó.

¿Cómo nació el ‘Chavo del 8’? Florinda Meza lo revela

La actriz dio a conocer que ‘El Chavo del 8’ nació tras la salida inesperada del actor Rubén Aguirre del canal, lo que obligó a Roberto Gómez Bolaños a replantear el programa que estaba por lanzar. Fue entonces cuando retomó un viejo sketch sobre un niño y un vendedor de globos, y decidió darle un enfoque más entrañable, con una historia que conectara emocionalmente con el público.

“No es verdad que haya nacido como una estrategia publicitaria. El personaje surgió por una adversidad, pero nació diferente”, enfatizó.

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