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Nutrióloga revela en entrevista los alimentos clave para una piel y cabello perfectos

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Más allá de los productos cosméticos y productos para el cabello, la alimentación juega un papel clave en la apariencia y fortaleza de ambos.

La nutrióloga, Jessica Treviño nos guía a través de los nutrientes esenciales y los alimentos que debemos incluir en nuestra dieta para lucir una apariencia saludable y radiante. ¿Te atreves a descubrirlos? Continúa leyendo.

¿Cómo afecta la nutrición en nuestro cabello y piel?

Para una entrevista con ABC Noticias, la nutrióloga Jessica Treviño certificada en nutrición deportiva, clínica y atención nutricional del síndrome metabólico, dio a conocer que la influencia de los nutrientes en la salud de nuestra piel y cabello son parte de los componentes básicos para mantener y reparar estos tejidos. 

De acuerdo con la experta, los principales nutrientes a consumir son las suficientes cantidades de proteínas, vitaminas (como A, C, E y complejo B), minerales: zinc, ácidos grasos como el omega-3 y antioxidantes.

Mientras que los alimentos ultra procesados y altos en grasa como las bebidas azucaradas, embutidos, frituras y golosinas son los enemigos principales que afectan a la inflamación de la piel o cabello seco.

¿Qué alimentos son buenos para una piel radiante?

La especialista Jessica Treviño detalló que el consumo de la vitamina c junto con un aporte de proteínas es beneficiosas en la producción de colágeno, esta la podemos encontrar principalmente en alimentos como:

  • Melón
  • Naranja
  • Toronja
  • Kiwi
  • Brócoli
  • Pollo
  • Pimientos rojo y verde

Por otro lado, los antioxidantes contienen antocianinas radicales que previenen el envejecimiento y lo puedes encontrar en los frutos rojos, fresas, chocolate amargo, (principalmente el cacao puro).

El omega 3 también es un buen nutriente aliado para combatir el acné y algunas afecciones autoinmunes como el lupus. Para ello, incluir pescados, salmón y sardina son importantes para lograr una piel radiante.

¿Qué alimentos ayudan a fortalecer el cabello?

La biotina es la principal vitamina perteneciente del grupo B que ayuda a mantener el cabello sano y fuerte. Además la nutrióloga Treviño afirma que ayuda a combatir la caída del cabello.

Algunos de los alimentos que contienen la vitamina en biotina son: el huevo. las frambuesas, y el plátano. 

Una dieta balanceada para el cabello y piel perfecta

Según la nutricionista Jessica Treviño, lo óptimo es consumir estos alimentos 4 veces por semana. Mientras que el consumo de omega 3, se recomienda dos veces a la semana dentro de una dieta equilibrada. Es importante aclarar que esta es la frecuencia recomendada, no el límite de consumo.

En caso de no ser consumidos pueden suplirlos con suplementos en cápsulas o líquidos solubles en jugo o agua. Estos deben ser consumidos previo a una cita con un especialista en nutrición.

Para ilustrar cómo incorporar estos alimentos a tu dieta diaria, la nutrióloga Jessica Treviño nos comparte una receta sencilla y deliciosa: un filete de pescado a la plancha, acompañado de una ensalada de espinacas, pimientos y brócoli, y una porción de arroz integral.

Para el postre, unas fresas naturales, repletas de vitamina C, completan este menú perfecto para una piel radiante.

Si deseas conocer más acerca de la nutrición balanceada puedes seguirla en sus redes sociales; @nutriologajessicaa o Nutrióloga Jessica Treviño en facebook quien dirimente comparte consejos de alimentación. Para consultas o más información puedes llamar al 81 25 95 95 40.

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Aceite de oliva: remedio natural para combatir arrugas y rejuvenecer tu piel

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El aceite de oliva es rico en vitamina E y polifenoles, compuestos antioxidantes que protegen la piel contra el daño de los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de la piel.

¿Por qué el aceite de oliva combate las arrugas?

Su aplicación regular contribuye a mantener la elasticidad y suavidad de la piel, minimizando líneas finas y manchas.

Expertos recomiendan utilizarlo como parte de la rutina nocturna, aplicar unas gotas sobre el rostro limpio y masajear suavemente permite que los nutrientes penetren en la piel durante la noche, optimizando su efecto regenerador.

¿Cómo ayuda a reducir las ojeras?

La delicada piel alrededor de los ojos se beneficia del aceite de oliva gracias a sus propiedades hidratantes y circulatorias.

Al masajear suavemente unas gotas en el contorno de los ojos, se puede mejorar la circulación sanguínea, disminuir la hinchazón y atenuar las ojeras, logrando una mirada más descansada y luminosa.

Para potenciar el efecto, se puede combinar con rodajas de pepino o bolsitas de té frías, lo que potencia la reducción de inflamación y refresca la zona sensible.

¿Cómo rejuvenecer la piel de manera natural con aceite de oliva?

Más allá de arrugas y ojeras, el aceite de oliva actúa como un hidratante profundo que nutre toda la piel del rostro.

Para un tratamiento casero efectivo:

  • Limpiar el rostro cuidadosamente.
  • Aplicar unas gotas de aceite de oliva puro en todo el rostro y cuello.
  • Masajear con movimientos circulares, evitando la zona ocular directa.
  • Dejar actuar durante la noche y enjuagar por la mañana con agua tibia.

Además, se puede mezclar con miel, yogur o aceite de rosa mosqueta para potenciar sus propiedades antioxidantes y humectantes. Con el uso constante, la piel se ve más firme, hidratada y con un aspecto saludable, logrando un efecto rejuvenecedor visible en pocas semanas.

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5 aperitivos saludables que puedes disfrutar sin culpa

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¿Quién dijo que un aperitivo siempre tiene que ser sinónimo de exceso? Desde opciones crujientes hasta combinaciones dulces y saladas, aquí te dejamos 5 ideas de aperitivos saludables que son tan ricos como fáciles de preparar.

Brochetas de tomate cherry, mozzarella y albahaca

Estas pequeñas brochetas son una versión saludable y fresca de la ensalada caprese. Alterna en un palillo tomates cherry, bolitas de mozzarella fresca y hojas de albahaca. Para un sabor extra, rocíales un poco de vinagre balsámico. La combinación de grasas saludables de la mozzarella y los antioxidantes del tomate hace de este un aperitivo delicioso y equilibrado.

  • Lava y seca los tomates cherry y las hojas de albahaca. Asegúrate de que no quede agua en la lechuga para que los chips queden crujientes.
  • En cada palillo, alterna los ingredientes: primero un tomate cherry, luego una hoja de albahaca doblada, y finalmente una bola de mozzarella.
  • Repite este patrón hasta que el palillo esté lleno. Puedes poner 2 o 3 de cada ingrediente.
  • Sirve las brochetas en un plato.

Yogur griego con frutos rojos y nueces

Para un aperitivo que combina dulzura y cremosidad, el yogur griego es tu mejor opción. Elige uno natural sin azúcares añadidos. Cúbrelo con una mezcla de frutos rojos frescos o congelados (como fresas, arándanos y frambuesas) y un puñado de nueces o almendras.

Esta combinación es rica en proteínas, probióticos, fibra y grasas saludables, lo que te mantendrá lleno de energía sin la caída de azúcar.

Chips de kale horneados

Si te apetece algo crujiente, olvídate de las papas fritas y opta por los chips de kale (col rizada). Lava y seca bien las hojas de kale, quítales el tallo duro y mézclalas con un poco de aceite de oliva, sal y tus especias favoritas (como pimentón o ajo en polvo). Hornéalas a baja temperatura hasta que estén crujientes. Son increíblemente ligeros y están cargados de vitaminas A, C y K.

Rollitos de lechuga con pollo y aguacate

Si buscas una opción fresca y ligera, estos rollitos son perfectos. Rellena hojas grandes de lechuga (como la romana o la iceberg) con una mezcla de pollo desmenuzado, aguacate en cubos, un poco de yogurt griego natural y cilantro picado. Es una alternativa baja en carbohidratos a los sándwiches y una excelente fuente de proteínas y grasas saludables.

Brochetas de fruta fresca y queso

Combina la dulzura natural de la fruta con la cremosidad del queso para un aperitivo refrescante. Usa palitos de brocheta y alterna trozos de fresa, melón y uvas con cubos de queso fresco o mozzarella. Puedes rociarlos con un poco de miel o jugo de limón para un toque extra de sabor. Esta opción es ligera, colorida y rica en vitaminas.

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5 técnicas de relajación que puedes hacer en menos de 10 minutos

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La relajación no es un lujo, sino una necesidad para nuestra salud física y mental. Reducir el estrés ayuda a mejorar el estado de ánimo, aumentar la concentración y prevenir problemas de salud. Afortunadamente, no necesitas horas de meditación para calmar la mente. Existen técnicas sencillas y efectivas que puedes practicar en tan solo unos minutos.

1. Respiración profunda (3 minutos)

La respiración es una herramienta poderosa para calmar el sistema nervioso. Tómate un momento para sentarte en un lugar tranquilo, cierra los ojos y respira lenta y profundamente.

  • Paso 1: Inhala por la nariz durante 4 segundos, sintiendo cómo tu abdomen se expande.
  • Paso 2: Mantén el aire en tus pulmones por 7 segundos.
  • Paso 3: Exhala lentamente por la boca durante 8 segundos.

Repite este ciclo varias veces hasta que sientas una sensación de calma.

2. Estiramiento suave (5 minutos)

El estrés se acumula en los músculos del cuello, los hombros y la espalda. Dedica unos minutos a estirar tu cuerpo para liberar la tensión acumulada.

  • Estiramiento de cuello: Inclina suavemente la cabeza de un lado a otro, luego hacia adelante y hacia atrás.
  • Estiramiento de hombros: Gira los hombros hacia adelante y hacia atrás en círculos grandes.
  • Estiramiento de espalda: Siéntate derecho, entrelaza tus manos y estira los brazos por encima de tu cabeza, inclinándote suavemente hacia los lados.

3. Visualización guiada (5-10 minutos)

Esta técnica consiste en imaginarte en un lugar que te transmita paz y tranquilidad.

  • Paso 1: Siéntate cómodamente y cierra los ojos.
  • Paso 2: Imagina tu lugar feliz. Puede ser una playa, un bosque o cualquier lugar que te haga sentir seguro.
  • Paso 3: Enfócate en los detalles: el sonido de las olas, el olor de las flores, la sensación del sol en tu piel. Permite que tu mente se sumerja por completo en esa imagen.

4. Escucha música relajante (5-10 minutos)

La música tiene el poder de influir en nuestro estado de ánimo. Crea una lista de reproducción con música clásica, sonidos de la naturaleza o melodías de ambiente que te ayuden a desconectar. Ponte unos audífonos, cierra los ojos y deja que la música te lleve a un estado de paz.

5. Minuto de mindfulness (1 minuto)

Si tu tiempo es muy limitado, esta técnica es ideal. Se trata de prestar total atención al momento presente.

  • Paso 1: Deja lo que estés haciendo y siéntate quieto.
  • Paso 2: Presta atención a tu respiración. Siente cómo el aire entra y sale de tu cuerpo.
  • Paso 3: Observa tus pensamientos y emociones sin juzgarlos. Simplemente reconócelos y déjalos ir.

Incorporar estas sencillas prácticas a tu rutina diaria puede marcar una gran diferencia en tu bienestar. El Día Mundial de la Relajación es un recordatorio perfecto para empezar a priorizar tu tranquilidad.

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